CADE | Jaime Aguirre: Precio de la harina de trigo aumentaría en el 2019

El precio de la harina y de los productos que se producen con este insumo podrían aumentar en los primeros meses del 2019, señaló Juan Aguirre, director de empresas y ex gerente general de Molinera del Centro, en conversación con El Comercio.

"El precio de la materia prima ha subido respecto al promedio del año pasado", señaló el ejecutivo. 

En ese sentido, Aguirre explicó que el precio del trigo subió en un 85% y que, por lo tanto, debería estar subiendo correlativamente la harina y sus bienes producidos.

"Puede haber subido unos US$20 el precio de la tonelada [del trigo] respecto al año pasado. Estamos hablando de [una subida] alrededor de un 7%. [Para el 2019], puede ser que suba un 5%".