La cocina es uno de los ambientes ms importantes de la casa. Se ha convertido en un espacio social, donde preparamos potajes y nos reunimos para comer a diario; por eso, merece ser correctamente acondicionado y apropiado para todas las funciones que realizaremos.
Hay ciertas claves que lo ayudarn a crear un ambiente ms funcional, cmodo y atractivo.
Si el espacio es considerable y la arquitectura es en forma de U o L, lo mejor ser aplicar la regla del tringulo en la distribucin.Del tringulo? S, es muy sencillo. La diseadora de interiores Rosa Mara Chuman, de Insitu Atelier, explica que debe formar un tringulo que incluya el lavadero, la refrigeradora y la cocina. De qu manera? Es muy fcil, el lavadero puede estar en el vrtice central, mientras que la refrigeradora y la cocina, ubicados en los puntos derecho e izquierdo, respectivamente.
Esta es una forma de manejar funcionalmente la cocina, donde los mesones de trabajo para picar, preparar y tener los alimentos listos estaran en las zonas laterales. Ms distribucin
La arquitecta Valerie More, de More Arquitectos, aconseja ubicar en conjunto la refrigeradora, despensa y la torre del horno con el microondas, con el fin de agrupar los electrodomsticos que necesitan mayor espacio a la hora del uso. Respecto a los utensilios, la idea es aprovechar al mximo el espacio, diferenciando los tiles para la cocina, los de servir y comer, resalta More.
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