¿Las gaseosas contribuyen a la hidratación?

En esta temporada de verano, en la cual las altas temperaturas provocan que el cuerpo pierda de una forma ms rpida, surge una pregunta: cules son las mejores opciones para calmar la sed?

Mucho se ha dicho acerca de las gaseosas. Segn explic a El ComercioWalter Hidalgo, coordinador de medicina interna de la Clnica Delgado,este tipo debebida posee altos niveles de glucosa, la cual puede comportarse como un diurtico; es decir, provoca la eliminacin de agua y electrolitos en el organismo a travs de la orina.

[Las gaseosas] te van a calmar la sed, pero no te van a solucionar el problema, porque en dos horas volvers a perder lquidos y regresar el desbalance, explic Hidalgo.

Por su parte, Alessandra Laghi,asesora nutricional de la Asociacin de la Industria de Bebidas y Refrescos Sin Alcohol (Abresa), indic a este Diario que las gaseosas son una buena opcin para calmar la sed, pues estn compuestas en un 90% de agua. Agrega que si uno acompaa esta bebida con otros productosque tengangran cantidad de azcar, ser ms difcil que la persona sacie su sed a corto plazo.

Es un riesgo?

Recientemente, un comunicado de EsSaludadvirti que el consumo de bebidas gasificadas puede provocar a una deshidratacin en esta poca de verano. Segn la nota, la ingesta indiscriminada de gaseosas ocasiona en el organismo una deshidratacin severa que podra llevar a perder muchos electrolitos en un da, y terminar en la cama de un hospital con un cuadro de deshidratacin severa.

De acuerdo aLaghi, dichos argumentoscarecen de un criterio tcnico o cientfico. Si bien es correcto afirmar que el agua es el hidratante por excelencia, no podemos dejar de lado que las bebidas azucaradas tambin cumplen con la funcin de hidratar, es ms en algunos casos de deshidratacin aguda el cuerpo necesita azcar para estabilizarse, recalca.

Para que exista un caso de deshidratacin por gaseosase tendraque tomar ms de cuatro litros al da o tenerun problema previo de mal manejo de glucosa o insulina, seala Hidalgo.

Para Laghi,lo que podra causar deshidratacin es el exceso de cafena en el organismo, pues esto genera un mayor funcionamiento del rin. Pero como se sabe, algunas bebidas azucaradas contienen cafena en dosis muy pequeas, es por eso que sealar su contraindicacin para hidratar el cuerpo no tiene sustento.