Hernández: Reglamentación de leche y productos lácteos está listo para su uso

En los próximos días se publicará el Decreto Supremo sobre la reglamentación de la leche y productos lácteos, anunció este sábado el ministro de Agricultura, José Manuel Hernández.

El titular del Minagri dijo que dicho documento, elaborado por la Dirección General de Ganadería (DGG), creada por su gestión en setiembre del año pasado, "se encuentra listo". Explicó que la norma establecerá los requisitos que deben cumplir los alimentos de origen bovino destinados al consumo humano.

“Ya concluimos el Decreto Supremo, probablemente la otra semana sea publicado. Este es un gran esfuerzo de nuestra Dirección de Ganadería. Para eso la creamos, para apoyar al pequeño y mediano ganadero”, declaró el ministro durante una reunión que mantuvo con ganaderos de la región La Libertad y representantes de la Comisión Agraria del Congreso.

Por otro lado, José Manuel Hernández dijo que el objetivo de su gestión es que todos los programas sociales del Gobierno, sean provistos con leche y productos lácteos procedentes, directamente, de la pequeña ganadería y no de las grandes industrias.

"Haremos que la leche llegue lo más pronto posible a todos los programas del Gobierno, leche de calidad. Necesitamos que la leche de la teta de la vaca llegue directamente hasta Qali Warma, ese es nuestro planeamiento y estamos trabajando para ello", aseveró.

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