Candelaria presentó cerveza hecha a base de insumos norteños

Este mes, la marca Candelaria incorporó una nueva cerveza artesanal a su línea de productos denomidada "Moche Loche", hecha a base de zapallo loche y ají cerezo lambayecano. 

El maestro cervecero de Candelaria, Diego Aste, se unió al chef chiclayano Héctor Solís -conocido por sus restaurantes Fiesta y La Picantería- para seleccionar insumos del norte del Perú y crear una bebida que rinda homenaje a esta cultura.

Aste destacó que fue el éxito de "La Patriota", su más reciente cerveza hecha a base de chicha de jora, lo que llevó a la empresa a continuar incorporando a su portafolio productos hechos con ingredientes 100% peruanos.

La marca entró al mercado durante el CAPFest 2015 en septiembre del año pasado y se viene posicionado dentro de la creciente tendencia local de las bebidas artesanales. El precio actual de sus cervezas es de S/7.90.

Candelaria precisó que "Moche Loche" ya está disponible en las tiendas Wong, Tottus y Metro, así como en los restaurantes del chef Héctor Solís y que será una edición limitada de 10 mil botellas.