El empresario estadounidense, Warren Buffett, es considerado uno de los más grandes inversores en el mundo. (Foto: Reuters)
El empresario estadounidense, Warren Buffett, es considerado uno de los más grandes inversores en el mundo. (Foto: Reuters)

(Bloomberg Business) .- Warren Buffett sabe que somos dbiles. Aunque vayamos al gimnasio a diario y demostremos una disciplina digna de l en las inversiones, tarde o temprano beberemos una gaseosa azucarada y pondremos nuestro dinero en una hamburguesa doble con queso de color naranja brillante.

Warren Buffett cree en la mala alimentacin, como consumidor y a la vez como inversor. La ingesta riesgosa quiz no tenga una recompensa a largo plazo, pero comprar los conglomerados de comida chatarra mejores en su clase implica un riesgo relativamente pequeo si es que los retornos de Berkshire Hathaway sirven como indicador. Omaha gan una fortuna con el arbitraje relativo a enfermedades arteriales.

Hagamos un recorrido por el bufet de Buffett perjudicial para nuestra salud:

- 1940: Buffett es inversor en Coca-Cola desde que venda productos puerta a puerta en su infancia. A fines de 2014, Berkshire tena un 9,2%de las acciones de la empresa.

- 1972: Berkshire Hathaway compra Sees Candies por US$25 millones

- 1998: Dairy Queen, que tena 5.790 puntos de venta en ese momento, pasa a ser un holding de Berkshire Hathaway por US$585 millones.

- 2008: Berkshire Hathaway pone US$6.500 millones para ayudar a Mars a comprar al fabricante de goma de mascar Wm Wrigley Jr.

- 2013: Warren Buffett vuelca US$12.250 millones en un acuerdo para retirar de bolsa al gigante del ktchup y los alimentos envasados HJ Heinz bajo 3G Capital, una sociedad de inversin con sede en Brasil.

- 2014: Berkshire Hathaway aporta financiamiento por US$3.000 millones para la compra del imperio de las donas Tim Hortons por Burger King. Est recibiendo un retorno anual del 9 por ciento.

- 2015: Hoy Buffett vuelve a la carga, trabajando con 3G para unir a Kraft Foods Group y Heinz. El acuerdo crea la tercera empresa ms grande de alimentos y bebidas en Norteamrica una verdadera montaa de ktchup, fiambres, Kool-Aid y montones de queso.

Al cerrar estos acuerdos, Warren Buffettpona su boca donde estaba su dinero. Su dieta consiste en Cheetos, regaliz y y con mayor frecuencia- papas Utz como fuente importante de vegetales. El inversor tranquilo es famoso por beber Coca-Cola en el desayuno, una comida en la que el helado es ocasionalmente la pieza central.

Interrogado acerca de su dieta, Warren Buffett ha dicho que se propone comer como un nio de 6 aos porque a esa edad la mortalidad es menos probable que nunca. En trminos de invertir, su estrategia en la comida chatarra es an ms simple: la gente quiere darse los gustos. Nunca fracas un negocio con clientes felices, dijo Warren Buffett en la asamblea anual de Coca-Cola en 2013.

Sin embargo, como la mayora de los koans, cuanto ms se reflexiona acerca de esa pequea joya ms lgica se vuelve. Pensemos en la comida sana. Puede crecer ms rpido (analice el estado actual del repollo rizado y los Alimentos Integrales alrededor de 2011). Pero tambin es voltil. Acumular en hidratos de carbono antes de la llegada de la dieta Atkins habra sido un desastre. En los ltimos aos todo lo libre de gluten funcion fantstico, pero ya se est generando una reaccin adversa.

Desde una perspectiva de inversin, el azcar y las grasas son como acciones de las compaas ms fuertes y estables con excelentes desempeos a largo plazo muy parecidas a las empresas de servicios pblicos que a Warren Buffetttambin le gusta comprar. Burger King nunca se mezcl con ningn tipo de tendencia de comida sana, y el agua embotellada es lo ms cerca que ha estado Coca-Cola de una tendencia de vida saludable. Los macarrones con queso de Kraft pagarn dividendos durante dcadas, slo que no a los restaurantes. Buffett lo sabe mejor que nadie porque come el producto en el desayuno.

Adems, Berkshire cuenta con una ventaja saludable: su negocio de base son los seguros.

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