Café peruano: Minagri apunta elevar su consumo per cápital anual a 1,5 kilo al 2021

En el marco del Día del Café Peruano, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) instó a la población a consumir este grano y lograr que, al 2021, se eleve su consumo per cápita anual a 1,5 kilo.

En la actualidad, su consumo en el país bordea los 650 gramos por persona al año, por lo que alcanzar la meta fijada implicaría incrementar su uso en 130%.

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En esta línea, durante la Feria 10 Mil Expresión Cafetalera del Vraem, la viceministra de Políticas Agrarias, María Elena Rojas, refirió que es un deber de todos unir esfuerzos para aumentar la producción del grano peruano y así impactar económicamente en favor de los pequeños y medianos productores cafetaleros.

Como se recuerda, el Día del Café Peruano se celebra cada cuarto viernes de agosto, de acuerdo con la Resolución Ministerial N° 732-2008-AG.

El café es el primer producto agrícola tradicional de exportación, así como también es fuente de empleo para más de 2 millones de peruanos en toda la cadena agroproductiva.