“Demanda por productos agroecológicos crecerá 10% este año”

CECILIA NIEZEN

En el 2013 la demanda nacional por productos agroecológicos creció 7% y este año se incrementaría en 10%. Según Moisés Quispe, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE), este impulso se debe, entre otros motivos, a que los consumidores buscan hoy productos más saludables y amigables con el medio ambiente. 

“La producción agroecológica está basada en buenas prácticas agrícolas: es limpia, emplea abonos naturales, no usa agrotóxicos, los productores realizan de manera permanente el control biológico para prevenir plagas y, es sostenida principalmente por miles de pequeños productores en todo el país”, dijo. 

Quispe advirtió, sin embargo, que en Lima se expenden como ‘agroecológicos’ productos que no lo son y que incluso tienen precios muy elevados, que pueden duplicar su valor real, por ello sugiere estar alerta y adquirir productos directamente a pequeños productores.

“El consumidor tiene que saber distinguir los productos agroecológicos por diferentes aspectos, como su sabor. Además, debe pedir información del origen del producto, verificar que tengan certificación orgánica, sello de calidad de producción orgánica o Sistema de Garantía Participativo (SGP)”, señaló.

MÁS LUGARES DE VENTA
De acuerdo con el director de la ANPE, en el país hay un crecimiento importante de ferias que ofrecen este tipo de productos. Destacó las más de 28 ecoferias nacionales, regionales y provinciales, y en Lima, la bioferia de Miraflores, el Mercado Saludable de La Molina, la Ecoferia de Cieneguilla y la feria emblemática de Mistura (ubicada en la cuadra 32 de la avenida Brasil). 

Por otro lado, la asociación que representa y que congrega a 12.000 productores, alista para junio la apertura de su Ecotienda Nacional “Frutos de la Tierra”, que estará ubicada en Jesús Maria y que venderá productos de todo el país. ANPE ya cuenta con tiendas en Cusco y Cajamarca.

Se calcula que en Perú hay aproximadamente 75.000 mil productores ecológicos, que cuentan con certificaciones especiales. “Estamos promoviendo que más productores obtengan certificaciones ecológicas a través del SGP”, señaló.