Mincetur: Perú Natura generaría negocios por más de US$25 millones

El presidente Ollanta Humala y la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, inauguraron el día de hoy la feria Expoalimentaria 2013, que busca consolidarse como la principal plataforma de negocios del sector y convertirse en una excelente oportunidad para establecer actividades comerciales con el mundo.

La ministra Silva informó que en el marco de Expoalimentaria se presenta la séptima edición de Perú Natura, plataforma que agrupará a más de 40 productores de todo el país con el objetivo de exhibir lo mejor en ingredientes y productos naturales, orgánicos y de comercio sostenible hasta el 17 de octubre. Además, se espera realizar negocios por más de US$25 millones.

Esta actividad se constituye en punto de encuentro entre productores de todo el país con compradores nacionales e internacionales, para fomentar alianzas y así incrementar las exportaciones del sector. Los productores que se presentan han sido desarrollados bajo principios de sostenibilidad ambiental, social y económica, declaró.

En el 2012, las exportaciones de productos del biocomercio alcanzaron los US$258 millones. Entre enero y agosto de 2013, la cifra llegó a US$165 millones, siendo la cochinilla (US$38 millones), la quinua (US$36 millones) y la tara (US$29 millones) los principales productos con mayor demanda.

Asimismo, Silva precisó que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) se encuentra trabajando para seguir generando sinergias entre el sector público y el privado y con ello lograr la consolidación del Perú como un hub que conjuga lo más representativo de la industria alimentaria de América Latina.

Finalmente, la titular de Comercio Exterior manifestó que nuestro país posee una oferta variada y competitiva que lo ha llevado a posicionarse en los primeros lugares como proveedor de diversas frutas y hortalizas tales como espárragos, uvas, cebolla dulce, ajos, paltas, arándanos, mandarinas, etc.

Entre los alimentos procesados más demandados están las conservas de vegetales, espárragos, pimientos piquillo, pimientos asados, etc.

La Expoalimentaria es la feria internacional más grande de la región, la cual se constituye como el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras y compradores provenientes de países de los cinco continentes.