La cosecha acuícola alcanzó 103,600 toneladas en el 2018, una cifra que reflejó un aumento de 3.1% respecto al año anterior. (Foto: GEC)
La cosecha acuícola alcanzó 103,600 toneladas en el 2018, una cifra que reflejó un aumento de 3.1% respecto al año anterior. (Foto: GEC)
Redacción EC

La producción del crecerá un 6,8% en el 2019, lo que significará un avance por quinto año consecutivo, alcanzando una producción superior a las 110.000 toneladas, estimó hoy Raúl Pérez-Reyes, titular del Ministerio de la Producción ().

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Sostuvo que este avance será impulsado principalmente por las cosechas de concha de abanico (+15%) y langostinos (+7,2%), siempre y cuando permanezcan las condiciones oceanográficas favorables para la primera especie. Asimismo, se prevé que la trucha y tilapia se incrementarán en 5.1% respectivamente.

"Este comportamiento positivo será influenciado por la mayor disponibilidad de materia prima y el incremento en la demanda", sostuvo Pérez-Reyes.

AL CIERRE DEL 2018
El titular de Produce resaltó que en el 2018 la cosecha acuícola ascendió a 103.600 toneladas, cifra que representa un incremento de 3,1% respecto al año anterior, debido principalmente a la mayor producción de trucha y langostino, y a la recuperación en la cosecha de concha de abanico.

En tanto, en términos económicos, el valor de la cosecha acuícola ascendió a S/1.090,6 millones, significando ello un ligero incremento (1%) en comparación con el año 2017.

En cuanto a la estructura productiva, la trucha representa el 53,1% de la producción total acuícola, seguido por langostino con una participación del 28,7%, y en tercer lugar por la concha de abanico (12,0%).

Pérez-Reyes destacó a la región Puno, que concentra más del 45% de la producción nacional y el 82,4% de la producción de trucha arcoíris, consolidándose como líder en la actividad acuícola del país, debido a las mejores condiciones para el cultivo, menores costos y el incremento de la demanda.

De igual manera, mencionó que la región Tumbes ocupa el segundo lugar (24,1%) en la producción acuícola a nivel nacional y se posiciona como líder en la producción de langostino, el cual se incrementó en 8,1% respecto al año 2017.

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