Célebres bodegas, más de 500 etiquetas por degustar, maridaje y mucho más. Eso es lo que podrás disfrutar en Expo Vino 2013, evento que se llevará a cabo del 26 al 28 de setiembre en el Círculo Militar de Chorrillos.

Serán 126 bodegas de vino y 30 de pisco las que participarán en la décima edición de la feria. En el lugar se reunirán botellas procedentes de Argentina, Chile, Francia, España, Sudáfrica, Perú, entre otros.

LA NOVEDAD Este año el Expo Vino contará con un restaurante especialmente creado para el evento. En este el plato fuerte será el maridaje a la carta.

La dinámica es muy sencilla. El visitante elige el vino que desea degustar y el estilo de comida que desea comer. Los expertos preparan entonces un potaje que encaje con su elección.

Participarán los chefs Edu Sernaqué del restaurante Ari Quipay (cocina peruana), David Tsui, de Hanzo (cocina asiática); Jorge Jimeno de Don Vitto (cocina italiana) y Andrés Orellana, de Tr3z (cocina de autor).

El evento también contará con una zona de piqueos. Por otro lado, tras organizar una cata a ciegas, se premiará a las mejores etiquetas participantes.

También se realizarán diversas charlas, en las que se hablará desde del consumo del vino chileno en el Perú hasta cómo maridar quesos y vinos. Célebres sommeliers y expertos en vinos y piscos darán sus ponencias.

Las entradas están a la venta en Teleticket de Wong y Metro a S/.180. Las copas de cata están a S/. 25. Si deseas asistir a las cenas de Maridaje, llama al 994-073-286. Hay 30 cupos por noche.

Recuerda beber con moderación y si tomas no manejes. Está prohibida la venta de alcohol a menores de edad.

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Contenido de El Comercio Perú