Mistura 2013: los innovadores tragos del bar que quiere representarnos en el Mundial

En 2012 un negocio sobre ruedas se estacionó en Mistura. Hoy, la creativa Piscombi de Baruva regresa a la feria por más. A los novedosos cocteles que ofrecen a los visitantes, le han sumado un ambicioso plan a futuro: representar al Perú en el mundial Brasil 2014.

Esta combi Volkswagen del 71, además de ser simpática, nos es útil para que la gente pueda disfrutar de nuestro pisco en todo el Perú. Hemos estado en Cajamarca, en Oxapampa, en Trujillo, en Puno, en Arequipa. Y también hemos llegado a Chile. La próxima parada internacional será Brasil, queremos ir al Mundial del próximo año, comenta Ricardo Céspedes, administrador del negocio.

INNOVADORA PROPUESTA Esta vez la Piscombi está ubicada en el Mundo del chocolate de Mistura. Allí ofrece innovadores cocteles, que tienen como grandes protagonistas al café y el cacao.

Puedes disfrutar, por ejemplo, de su macerado de café con naranja, el coctel de lima con cacao, el de coco con cacao o el de maracuyá con cacao. Y claro, no olvides probar su celebrado Gozador: cóctel hecho a base de pulpa de mango con fudge.