La novedades de la feria gastronómica Invita Perú 2016
La novedades de la feria gastronómica Invita Perú 2016

Del 23 al 31 de julio, , la feria gastronómica que se realiza en el Parque de la Exposición, ofrecerá, de la mano de más de 90 expositores, la más variada oferta de platos de la costa, sierra y selva del Perú.

Los 8 mil metros cuadrados del Parque de la Exposición se dividirán en ocho zonas: restaurantes, carretillas, huariques, brasas, postres y bebidas tradicionales. Además, por primera vez Invita Perú contará con un mercado de productos naturales y orgánicos. 

Entre otras novedades, la feria tendrá un espacio de bazar y artesanías, concursos gastronómicos, espectáculos musicales, entre otras expresiones culturales, como conciertos con Bartola, Los Kipus, William Luna, La Nobel, Gran Orquesta Internacional, Dilbert Aguilar, los Ardiles y Río.

ZONAS INVITA PERÚ

Brasas y comida rústica: platillos crocantes como chancho al palo, chancho a la caja china y chancho al cilindro.

Restaurantes: comida criolla, pescados y mariscos, y comida regional de la sierra y selva.

Carretillas: la variedad de comida de la calle.

Postres: dulces tradicionales como mazamorras, arroz con leche, picarones y ranfañote.

Bebidas y cócteles:refrescos naturales y tragos como pisco sour, chilcanos y macerados.

Productos orgánicos: se presentará el corredor de "tubérculos andinos" con más de 150 variedades de papas nativas.

CONCURSOS GASTRONÓMICOS

Los nuevos talentos de la cocina peruana también serán reconocidos a través de concursos al "Mejor cebiche”, “El cuy más crocante”,  “El mejor lomo saltado” y “La mejor causa”.

DATOS:

Costo de entrada: S/ 10 en los módulos de Teleticket de Wong y Metro, así como en las boleterías del Parque de la Exposición de Lima.

Del 25 al 27 de julio todos los vecinos de distritos colindantes al Parque de la Exposición, así como las personas de la tercera edad y estudiantes de gastronomía, podrán ingresar gratis a Invita Perú.

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