¿Desde hace meses empiezas dietas todos los lunes para romperlas antes de que llegue el martes? Si te cuesta controlarte, llenar tu refrigeradora o alacena de frutas y verduras podría ayudarte, según comprobó un estudio realizado por la Universidad de Leads.
Oler e incluso ver alimentos saludables puede ayudar a quienes siguen un régimen alimenticio a no romper sus dietas.
Por ejemplo, tras realizar una serie de experimentos, los científicos encontraron que quienes olían una naranja antes de comer un chocolate, reducían su consumo de esta golosina en más de un 50%. Asimismo, aquellos que consumían una ensalada tendían a consumir un plato de fondo más pequeño, porque los vegetales les hacían recordar que estaban a dieta, reporta el portal de noticias Daily Mail.
Cuando se sienten tentados por la comida, quienes están a dieta deberían dejarse influenciar por las propiedades sensoriales de la comida saludable, explica Nicola Buckland, una de las autoras de la investigación, presentada en la Reunión anual de la sociedad para el estudio del comportamiento ingestivo.