Nuestra obsesión con la gastronomía criolla está justificada por la innumerable variedad de platos que llenan la mesa de todos los peruanos y deleitan su paladar.

Sabemos que desde el cuidado que le dedican los productores a sus insumos hasta el cariño con que cada cocinera y cocinero sirve un plato a la mesa, es importante para que le tengamos tanto amor a nuestra comida.

Por eso este 28 de julio es una ocación especial para disfrutar de los platos que tanto gustan.

Te presentamos en esta fotogalería una colección de los mejores platos de la cocina criolla para que te inspires a probar, y tal vez a preparar, alguno en tu mesa.

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