El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) declaró hoy a la quinua como Producto Bandera del país, por lo que procederá a la divulgación, promoción, protección y conservación de dicho producto, según una resolución ministerial.

Se establece que la Comisión Nacional de Productos Bandera (Coproba) se encargará de divulgar, promover, proteger y conservar el Producto Bandera en adelante.

Esta comisión nacional se encarga de elaborar la estrategia nacional integrada de identificación, promoción y protección de la identidad de los Productos Bandera, tanto en el interior como en el exterior del país.

Mediante Decreto Supremo 025-2005-Mincetur se aprobó esta estrategia y se reconocieron, de manera inicial, siete productos bandera, tales como la Cerámica de Chulucanas, la Gastronomía Peruana, el Pisco, la Maca, el Algodón Peruano, la Lúcuma y los Camélidos Peruanos.

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