SONDEO: ¿cuál es el puesto más recomendable del Mundo de las brasas de Mistura?

Solo hay que recorrer Mistura para notar a simple vista cuál es su zona más popular. En el Mundo de las brasas las colas se intuyen interminables y poder disfrutar de sus manjares podría tomarte más de una hora. Pero, ¿cuál es el puesto más recomendable?

En el lugar encontramos a Carlos Ramírez y su ya emblemático chancho al palo, el cual la rompió en ventas el año pasado y en esta edición promete repetir el plato. Más allá se ubica otro puesto estrella, el de La Caja China de Juan Talledo.

La Ramadita Warmy también te espera con su chancho al palo y su chicharrón de conejo. Las porciones en los restaurantes antes mencionados se venden a S/.16. La Pachamanca Gutarra también conquista, mientras que la emblemática Granja Azul nos trae sus infaltables pollos bebe.

Pero también hay lugar para lo diferente. Gonzalette Asador presenta su asado de alpaca y el restaurante Chaxras hace gourmet el chancho al cilindro al acompañarlo con arroz meloso de porcón (un hongo) y chutney de ají amarillo.

Estos restaurantes, entre otros, conquistan desde la zona de las brasas. Pero, ¿cuál es el que ofrece los platos más sabrosos? Si ya fuiste a Mistura, elige aquí a tu preferido.