Hoy todos los peruanos celebramos con pisco, nuestra bebida de bandera, que en el mes patrio tiene su día.
Esta fiesta fue institucionalizada a través de una resolución ministerial dada en 1999, cuando por primera vez los peruanos alzamos las copas para brindar y dedicarle un día especial a nuestro fino aguardiente puro de uva.
Durante varios años, esta efeméride se celebró en mayo, pero a pedido de los productores, porque sus piscos no estaban bien reposados para ser bebidos, se trasladó la fecha al cuarto domingo de julio. Municipios, asociaciones de productores y locales públicos se suman al ágape pisquero.
El pisco, Patrimonio Cultural de la Nación, según la declaración de 1988 dada por el Instituto Nacional de Cultura, es producida desde 1595, y desde entonces ha deleitado el paladar de los conocedores, además de inspirar ampliamente a sus muchos seguidores.
24/07/1783: Nace Simón Bolívar, militar, estadista y político venezolano, libertador de América del Sur.
24/07/1802: Nace Alejandro Dumas, padre, novelista y dramaturgo francés.
24/07/1911: Hiram Bingham descubre la ciudad inca de Machu Picchu.
24/07/1952: Nace Gus Van Sant, cineasta estadounidense.
24/07/1956: Se inaugura el Hospital del Empleado.
24/07/1963: Se inaugura el Pabellón de Quemados del Hospital del Niño.
24/07/1966: El aviador estadounidense Charles Lindbergh, el primero en cruzar el Atlántico, llega al Perú.
24/07/1969: Nace Jennifer López, actriz y cantante.
24/07/1980: Fallece Peter Sellers, actor británico.
24/07/1982: Llega el grupo español Parchís para presentarse en la Feria del Hogar.
Todo esto ocurrió un 24 de julio.
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