Minagri insiste en que precios de alimentos siguen a la baja
Minagri insiste en que precios de alimentos siguen a la baja

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) dio a conocer que el último miércoles se reportó una baja de 4,4% en los precios de los alimentos en los mercados mayoristas de Santa Anita y N° 2.

Explicó que ello fue posible gracias a la mayor oferta, producto del ingreso de más de 5,300 toneladas de alimentos (entre verduras, hortalizas, tubérculos, legumbres, frutas, etc) en los referidos centros de abastos de Lima. Este mayor volumen de alimentos superó en 21,5% a lo reportado en los últimos cuatro miércoles.

El menor precio de los alimentos se manifestó en casi todos los rubros indicados, especialmente en hortalizas, las cuales contribuyeron en mayor medida al resultado general luego de bajar en 6,2%.

Por ejemplo, hoy se observó la rebaja de la yuca Amarilla (pasó de S/1,95 a S/1,53 por kilogramo); la papa Peruanita (de S/ 1,64 a S/1,43); papa Amarilla (de S/1,95 a S/1,75); papa Yungay (de S/ 0,60 a S/ 0,54); papa Blanca (de S/0,88 a S/0,85); papa Negra Andina (de S/0,76 a S/0,74), entre otros.

Por su parte, en las hortalizas, la zanahoria es el producto que más descendió respecto del día anterior, al pasar de S/1,46 a S/0,88 el kilogramo. La espinaca bajó de S/ 2,75 a S/ 1,75; el brócoli de S/6,25 a S/5,25; la cebolla china de S/1,33 a S/1,28; cebolla cabeza roja de S/0,93 a S/0,90; choclo serrano tipo Cusco de S/2,77 a S/2,71; tomate Katia de S/2,53 a S/2,48, etc.

Mientras que las frutas experimentaron una disminución significativa, destacando la papaya Selva que pasó de S/2,21 a S/2,04 por kilogramo; el mango Edward de S/1,71 a S/1,62; granadilla Selva de S/ 2,04 a S/1,96; palta criolla Selva de S/ 2,19 a S/ 2,13; plátano de Isla de S/ 1,95 a S/ 1,90; sandía de S/ 0,95 a S/ 0,93; plátano de seda Congo de S/ 1,61 a S/ 1,58; manzana Israel de S/ 1,63 a S/ 1,60; pera de agua Packham importada de S/ 4,71 a S/ 4,63, entre otros.

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