Nusret Gokce, más conocido como el controvertido Salt Bae, se ha convertido en uno de los chefs más reconocidos del mundo gracias a la teatral manera en la que corta la carne y añade la sal gruesa al plato final. Algo que ha hecho que millones compartan videos del carnicero turco haciéndose viral en todo el mundo.
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El éxito del chef turco en las redes sociales derivó en la inauguración de restaurantes de lujo no solo en Estambul sino también en ciudades como Doha, Nueva York, Mykonos, Miami o Londres. Todos ellos muy de moda y bastante solicitados por los clientes más exigentes y los famosos más internacionales.
Sin embargo, las decenas de quejas y críticas de los clientes contra sus locales se han hecho bastante frecuentes en los últimos días. Tanto es así que recientemente se ha hecho viral el reclamo de un comensal que reclamó sobre el agua que se ofrece en el Nusr.Et Steakhouse de Miami, Estados Unidos.
Queja sobre el agua que sirven
En los mejores restaurantes siempre se espera recibir un servicio amable, un cierto nivel de atención y, sobre todo, comida de calidad. Entonces, cuando la celebridad de Internet y carnicero turco Salt Bae abrió su local en la ciudad de Miami en febrero de 2019, el público no podía esperar para probarlo.
Sin embargo, los clientes afirman que su experiencia en el restaurante Nusr-Et Miami se vino abajo. Una persona que visitó la sucursal de Miami el pasado 15 de enero afirmó en la plataforma de TripAdvisor que pese a que la comida es buena, el personal que atiende es “bastante agresivo”.
“La comida en sí es muy buena. Muy caro por otro lado... pero hay que pagar al personal que está allí para impulsar las ventas con arrogancia. Son bastante agresivos, rozando lo desagradable”, escribió el cliente. Pero el furioso comensal de Nur-Et tenía otra crítica que ha dejado sorprendido a más de uno.
El atento visitante llamó la atención sobre un detalle un tanto peculiar sobre el agua que sirven en el lujoso restaurante de carnes de Salt Bae. “Te sirven agua en botellas abiertas (probablemente del grifo pero filtrada) y encuentras $10 por botella en tu factura...”, indicó sobre el local en Miami.
Después de visitarlo el 15 de enero, el comensal dejó una calificación de 3 estrellas sobre 5. “Bueno, pero caro. Sientes que te empujan a consumir [...] Según palabras del mesero que nos atendió... ´nos salimos con la nuestra´ por consumir 400 dólares”, escribió el comensal en su reseña de TripAdvisor.
SALT BAE Y SUS EXORBITANTES PRECIOS
Nusret, de 38 años, tiene actualmente 17 restaurantes en su cadena y tiene una legión de devotos famosos, incluidos DJ Khaled, Leonardo DiCaprio y David Beckham. Abrió su sucursal en Londres en octubre, con famosos e influencers deseosos de probar los platos de la celebridad de Internet.
Recientemente, un millonario que cenó en el nuevo restaurante de Londres afirmó mediante las redes sociales que “no vale la pena” y que los precios que cobran en el establecimiento son “exorbitantes”.
Desde que Salt Bae abriera su restaurante en Londres el pasado septiembre, más de un comensal se ha visto sorprendido por el excesivo costo del servicio de mesa, el cual llegaba a las 6.900 dólares, y numerosos clientes expresaron a través de las redes sociales su consternación por las cuentas.
Según Chiraag Suchak, un millonario de 33 años, una comida en el restaurante ni siquiera vale la pena. “¿Cómo podría un hombre justificar cobrar 15 dólares por una bebida o 870 dólares por un filete de carne?”, comentó al medio británico MyLondon sobre su experiencia en el local de Salt Bae.
Sin embargo, las decenas de quejas y críticas de los clientes contra su local ubicado en la ciudad de Londres se han hecho bastante frecuentes en las últimas semanas. Tanto es así que hasta los más renombrados críticos gastronómicos han visitado el restaurante de Salt Bae para opinar sobre él.
CUÁNTO GANA UN EMPLEADO DE SALT BAE
El restaurante del carnicero turco Salt Bae en Londres abrió el pasado mes de setiembre y la sucursal londinense continúa en la búsqueda de puestos administrativos como cajeros y personal de mantenimiento, así como también posiciones en la cocina como meseros, chefs de sushi y parrilla.
En la mayoría de puestos de trabajo que se han publicado en un anuncio en la web Caterer.com se solicita personal con experiencia previa. A continuación todas las posiciones y salarios que se ofrecen:
- Cajero de restaurante - £ 13.00 la hora
- Chef de sushi - £ 14.00 la hora más propinas
- Mesero/a de cócteles - £ 15.00 la hora más propinas
- Personal de mantenimiento - £ 13.00 la hora
- Asistente de baño - Salario competitivo
- Jefe de sommelier - Salario competitivo
- Jefe de partida - Entre £ 12.00 y £ 13.50 la hora más propinas
- Meseros/as - £ 15.00 la hora más propinas
- Ayudante de mesero - Entre £ 12.00 y £ 13.50 la hora más propinas
- Chef de parilla - Salario competitivo
Nota: 1 libra esterlina es igual a 1.36 dólar estadounidense
CUÁNTO CUESTA QUE SALT BAE TE COCINE
