Para mantenernos saludables, comer frutas es fundamental, principalmente por sus compuestos. La piña es una excelente manera de mantenerte hidratado si vives en Estados Unidos, México o otros lugares con altas temperaturas. En esta nota, te daré los mejores consejos para pelar esta fruta y mantener sus rebanas por mucho más tiempo. Recuerdo que también puede pelar y conservar el zapallo por más tiempo.
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Además de la picazón que muchos experimentan al comer rebanadas de piña, esta fruta tiene una serie de beneficios para la salud, incluida la protección de la piel, la mejora de la digestión e incluso la desintoxicación.
Si quieres disfrutar de esta fruta cualquier día de la semana, lo más recomendable es recurrir a algunos métodos de conservación que emplean los expertos en gastronomía.
Pasos para pelar piña
- Retira la corona de la piña
- Parte la piña en 4 trozos a lo largo
- Coge cada una de las piezas y, con un cuchillo, retira la piel de la fruta
- Trocea a tu gusto
¿Cómo conservar la piña por más tiempo?
Si quieres conservar por varias semanas la la piña ya pelada, sigue dos métodos infalibles.
- Coloca los trozos de piña a una sartén y asegúrate de que el fuego esté bajo. No es necesario que añadas agua o azúcar
- Tapa la sartén y deja cocinar entre 5 a 7 minutos para que la piña suelte su jugo
- Transcurrido el tiempo, coloca los troz de piña en un bowl con tapa hermética
- Lleva a refrigerar hasta por un mes
- Otro método para conservar la piña por más tiempo es congelándola. Simplemente trocea la fruta, almacena en un recipiente de plástico con tapa y lleva a la congeladora. Te durará hasta cuatro meses
¿Este truco casero te pareció interesante y aprendiste un poco más sin invertir mucho dinero? Como este ‘hack’, hay otro tipo de utilitarios que serán de tu agrado. Te invitamos a conocerlos y ponerlos en práctica. Para ello, solo tienes que entrar en el siguiente enlace para conocer más de ellos en MAG, y listo. Aquí te recomiendo 5 trucos que te ayudarán en tu hogar.
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¿Cuáles son los beneficios de la piña?
La piña es una fruta que puede ser muy dulce y que te ayuda a mejorar la digestión de las proteínas y regular el tránsito intestinal o disminuir la hinchazón abdominal. También es saciante gracias a su contenido en fibra.
Bachiller en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Con experiencia en el periodismo escrito y digital en las secciones policiales, deportes, actualidad y tendencias. En la actualidad, es redactor real time del área Núcleo de Audiencias en el Grupo El Comercio.