Si continúas preguntándote cómo cambiar tus hábitos de alimentación sin poner en riesgo tu salud, llegaste al artículo correcto. En esta oportunidad, desde nuestra experiencia en MAG te vamos a hablar sobre las claves para un desayuno saludable y completo.
Seguro que alguna vez has escuchado la siguiente frase: “El desayuno es la comida más importante del día”. Aunque no creas, esto es verdad, pues, se ha demostrado que este plato te aporta, en promedio, hasta un 25% de la energía que tu cuerpo requiere a diario.
Ahí no acaba el asunto, pues si desayunas bien, es muy probable que aumente tu nivel de concentración, se reduzca los problemas cardiovasculares y, sobre todo, tengas un peso apropiado. He ahí las razones por las que necesitas saber qué debería contener el desayuno perfecto.
Cómo tiene que ser un desayuno saludable
Ante ello, la Fundación Española del Corazón ha brindado una pequeña lista con los alimentos que nunca deben faltar en la mesa a la hora de desayunar. ¡Toma nota!
Lácteo
Primero, un vaso de leche o un yogur supone una fuente de proteínas y calcio. Esto contribuye a mejorar la salud de los huesos. “En el marco de una dieta variada y equilibrada, se recomienda un consumo de 2 a 4 raciones diarias de leche y derivados lácteos, dependiendo de la edad y situación fisiológica”, explica la organización.
Fruta
Tampoco olvides de incluir una o dos piezas de la fruta que más te guste. La mayoría presenta un alto contenido en agua, por lo que te ayudará a hidratarte. La manzana, el plátano y la naranja son grandes alternativas.
Pan integral
Los expertos también aconsejan consumir un alimento del grupo de los cereales. El pan integral, rico en vitamina B y minerales, es una excelente opción para desayunar..
Legumbres
Dicho todo esto, puedes añadir al listado alguna proteína como huevos o jamón ibérico. “El desayuno es una oportunidad de aumentar el número de raciones semanales de legumbres recomendada por los expertos, que se fija entre, al menos 3 y 4. Además, las legumbres pueden mejorar el contenido nutricional de la primera comida del día, que debería ser lo más completa posible”, precisa la Fundación Española del Corazón.
Qué es lo que no se puede comer en el desayuno
Ahora bien, el sitio especializado Mejor con salud indicó que los zumos industriales, carnes procesadas, cereales de caja y panqueques con jarabe de arce son alimentos que necesitas evitar para iniciar tu rutina.