El cuerpo humano está expuesto a enfermedades infecciosas, principalmente si no se refuerza el sistema inmunológico, que cuenta con suficientes armas para protegernos. Para este caso, una correcta alimentación nos mantendrá saludables y aquí te damos algunas recomendaciones de nutricionistas.
El sistema inmunitario protege el cuerpo de virus, bacterias y otros micoorganismos, por lo que debe ser estimulado para que funcione correctamente. No solo basta con mantener un estilo de vida saludable y realizar ejercicios regularmente, sino llevar una alimentación saludable.
Es importante también que te laves las manos de forma frecuente, sobre todo después de utilizar los servicios higiénicos y antes de consumir alimentos, según recuerda la nutricionista Rosa Salvatierra, del Instituto Nacional de Salud (INS).
Recomendaciones para fortalecer el sistema inmunológico
Los nutricionistas del INS realizaron las siguientes recomendaciones, en base al documento técnico Guías Alimentarias para la población peruana, para fortalecer el sistema inmunológico.
- Consume de preferencia alimentos naturales. Realiza una lista de tus preparaciones y alimentos a consumir en la semana.
- Realiza una dieta variada. No olvides incluir las frutas y verduras de la estación, son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Si quieres saber cuál es la cantidad de agua, frutas y verduras que debes consumir al día, en esta nota de MAG te damos más detalles.
- Consume menestras. Estas son saludables, nutritivas y pueden almacenarse por más tiempo.
- Es importante consumir alimentos de origen animal como pescado, carnes, huevos y lácteos, que contribuyen a alcanzar las recomendaciones de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
- Mantente bien hidratado. Consume 6 a 8 vasos de agua al día, preferentemente agua sola sin añadir azúcar, no olvides hervirla previamente.
- Evita el consumo de alimentos ultra procesados, ya que suelen ser altos en azúcar, sales y grasas saturadas, lo cual afecta tu salud y propicia el sobrepeso u obesidad. Revisa las etiquetas y evita aquellos que tienen octógonos.
- Mantén tu cuerpo y mente activos, procura hacer actividad física en compañía de la familia. La actividad física reduce los síntomas de estrés y depresión.
- Revalorar la importancia de comer en familia, sin ver la televisión, la computadora o el celular ya que esas distracciones influyen en el disfrute y la felicidad.
- Realizar actividades físicas de forma regular y moderada (caminar a paso ligero, natación, bicicleta, etc.). Es imprescindible dormir un número de horas suficiente y evitar el estrés.
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