Las tablas de cortar o picar alimentos sirven para toda clase de legumbres o frutas. Por eso se han vuelto en un utensilio indispensable de cualquier cocina. ¿El problema? Que si no se limpian correctamente y con frecuencia, se convierten en verdaderos focos de bacterias perjudiciales para la salud.
Hoy en Mag te contamos todos los trucos caseros y métodos naturales para limpiar y desinfectar las tablas de cortar o picar con total seguridad. Toma nota y sigue el paso a paso de este quehacer doméstico.
Cómo limpiar y desinfectar las tablas de cortar o picar
Existen varios remedios caseros para limpiar y desinfectar tus tablas de cortar. Todos son bastante eficaces, y lo mejor es que no necesitarás comprar ningún producto especializado en el supermercado.
1. Con sal gruesa
La sal es el desinfectante natural por excelencia, así que tiene mucha lógica usarlo para eliminar las bacterias de las tablas de cortar o picar.
- Vierte abundante sal gruesa sobre la tabla (sin residuos), y frótala con un estropajo. Deja que actúe durante media hora.
- Luego, lava la tabla con agua caliente y jabón.
- Deja que se seque bien antes de guardarla.
2. Con bicarbonato
El bicarbonato de sodio también es ideal para limpiar y desinfectar las tablas de cortar o picar. Se usa de la misma manera que la sal gruesa.
- Echa abundante bicarbonato sobre la tabla y frota. Deja actuar 30 minutos.
- Vierte un chorrito de jugo de limón, y limpia.
- Termina con agua caliente y jabón.
Limpia tus tablas de cortar con limón. (Foto: Pexels)
3. Con vinagre blanco
El vinagre blanco es un clásico de la limpieza del hogar. A continuación te enseñamos dos formas de utilizarlo para limpiar y desinfectar las tablas de cortar.
- Para una limpieza profunda, vierte vinagre blanco sobre la tabla y déjalo reposar unos 15 minutos. Después, aclárala con agua y sécala.
- Limpia la tabla con agua caliente y jabón, y añade un poco de vinagre a la mezcla.
4. Con limón
Estos trucos caseros de limpieza y desinfección de las tablas de picar tienen como protagonista al limón.
- Una forma rápida y eficaz de desinfectar tu tabla de cortar es frotando una rodaja de limón por la superficie. Solo tienes que dejarlo actuar y listo. Pero si quieres aclarar la tabla, espera 30 minutos para asegurarte de que el limón haga efecto.
- También puedes usar el jugo de un limón para rociar la tabla. Deja que repose unos 15 minutos y lava la tabla con agua caliente y jabón.
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