Seguro sabes que las tablas de cortar, especialmente las de madera, pueden volverse un festín para bacterias y hongos con el tiempo. Para evitar que eso pase, hay un truco simple y efectivo: ¡el agua oxigenada! Suena inverosímil, pero este ingenioso hack de cocina que hoy te revelaré en Mag puede ayudarte a dejar impecables estos utensilios que sirven para picar los alimentos.
Mira también:
Las tablas de cortar, especialmente las de madera, son propensas a acumular restos de alimentos y humedad, proporcionando un entorno ideal para la proliferación de microorganismos perjudiciales para la salud. Es esencial mantenerlas limpias y desinfectadas para evitar la contaminación cruzada y asegurar la seguridad alimentaria en nuestro hogar.
El agua oxigenada, también conocida como peróxido de hidrógeno, es un desinfectante eficaz y seguro que puede utilizarse para desinfectar diferentes superficies, incluidas las tablas de cortar. Actúa descomponiendo enzimáticamente las proteínas de los microorganismos, lo que los elimina y ayuda a mantener la tabla de cortar libre de bacterias y hongos.
Cómo limpiar las tablas de cortar con agua oxigenada
Limpiar las tablas de cortar con agua oxigenada es un proceso sencillo y efectivo. Aquí te mostramos los pasos a seguir:
- Primero, límpiala bien: Antes de usar la agua oxigenada, límpiala con agua y jabón para quitar los restos de comida y la mugre superficial. Enjuágala y sécala bien.
- Aplica la agua oxigenada: Pon un poco de agua oxigenada en un rociador y espárcela por toda la tabla.
- Asegúrate de cubrir toda la superficie: Asegúrate de que la agua oxigenada llegue a todos los rincones y esquinas de la tabla.
- Deja que haga su magia: Deja que la agua oxigenada actúe durante unos 5 minutos. Mientras tanto, puedes hacer otra cosa.
- Enjuaga y seca: Pasados los 5 minutos, enjuaga bien la tabla para eliminar cualquier resto de agua oxigenada. Luego, sécala con un paño limpio.
- Repite de vez en cuando: Haz este proceso cada tanto, dependiendo de cuánto uses la tabla de cortar.
¿Este truco casero te pareció interesante y aprendiste un poco más sobre la limpieza y el cuidado de tu hogar sin invertir mucho dinero? Como este ‘hack’, hay otro tipo de utilitarios que serán de tu agrado. Te invitamos a conocerlos y ponerlos en práctica. Para ello, solo tienes que entrar en el siguiente enlace para más trucos caseros en Mag, y listo. ¿Te animas?
VIDEO RECOMENDADO
:quality(75)/s3.amazonaws.com/arc-authors/elcomercio/f360a61a-a3c1-4506-bd60-d5071f5f4446.png)
Periodista. Estudió Comunicación en la Universidad de Lima. Diez años de experiencia en medios digitales. Actualmente se desempeña como redactor del Núcleo de Audiencias de El Comercio.
