Nunca falta para las cábalas de Año Nuevo, pero también está incluida en las ensaladas o es el snack preferido para media mañana. Muchos la prefieren por su sabor dulce, aunque también tienen una cuota de acidez, pero más de uno la disfruta sin imaginar que puede ayudar a mantener el cerebro saludable y hasta potenciar la memoria. Hoy te explico lo que necesitas saber sobre una fruta que tiene gran cantidad de beneficios.
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A la hora de potenciar el funcionamiento de este órgano que se convierte en el centro de comando del cuerpo, los expertos coinciden que no hay nada mejor que la alimentación. Seguir una dieta con vegetales ricos en fitonutrientes es vital y hay muchos que son ideales para estimular el funcionamiento de la memoria cerebral. Aquí también ingresan los cereales integrales, legumbres, pescado, grasas saludables y especias o semillas.
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¿Cuál es la mejor fruta para el cerebro?
Para mantener el cerebro activo, no hay nada mejor que los alimentos saludables, en especial la uva. Desde Mayo Clinic afirman que “tienen un alto contenido de resveratrol, un compuesto que estimula la memoria. Las uvas Concord son ricas en polifenoles, que pueden favorecer la función cerebral”.
Según un reciente estudio realizado por investigadores de la UCLA (Universidad de California en Los Ángeles), consumir 2 1/4 tazas de uvas diarias puede ser beneficioso para preservar la actividad metabólica en las áreas del cerebro relacionadas con la enfermedad de Alzheimer en sus primeras etapas.
Cómo ayudar a la salud cerebral
Si bien una alimentación rica en nutrientes y hábitos saludables son clave para mantener la mente activa y prevenir el deterioro cognitivo, no es lo único que puedes hacer. Los especialistas también recomiendan dormir al menos 7 horas por noche. Según Mayo Clinic, esto permite al cerebro consolidar los recuerdos de manera eficaz.
Además, realizar actividades físicas y deportivas que ayudan al aumento del flujo sanguíneo al cerebro y promueven la sudoración. Tras esto, un buen refrigerio para recargar energías es comer uvas.
Periodista. Licenciada en Periodismo por la USMP con más de 10 años de experiencia en periodismo televisivo, radial y digital para medios de comunicación líderes del país. Actualmente Coordinadora de Nuevas Audiencias en el Grupo El Comercio (Lima, Perú).