El video viral del influencer Amar Sirohi, un vlogger que se encarga de publicar contenidos gastronómicos, viene dando la hora en YouTube. En esta ocasión, remeció la Internet al presentar un particular experimento culinario en la India, el mismo que no tardó en provocar una serie de reacciones y comentarios de todo tipo entre los usuarios de redes sociales.
Mediante su canal digital conocida como Foodie Incarnate, Amar Sirohi compartió una nueva aventura gastronómica. En esta oportunidad, el bloguero probó la combinación vegetariana entre un momo (masa de harina rellena) y una paratha (pan plano).
El particular reto consistía en fusionar una paratha, que tenía verduras como repollo, zanahoria y cebolla, con un relleno que se utiliza a menudo en los momos. Esta comida se acompañó con una salsa picante. Además, escribieron con mayonesa la palabra “momo” en la parte superior.
“Si crees que todos los experimentos se han hecho con un momo, entonces estás equivocado”, señaló Sirohi al inicio de la grabación. Sin embargo, Amar no se mostró muy impresionado tras probar el “momo paratha”, pues el relleno era extremadamente picante y no tenía sal.
Qué opinaron las redes sociales
A la fecha, el clip ya superó las 250 mil visualizaciones en la plataforma de YouTube y desató cientos de comentarios como “esto es una deshonra tanto para el momo como para la paratha”; “delicioso”; “el mejor plato fusión de todos los tiempo”; “deberías seguir experimentando con la comida. No te desmotives”, entre otros.
Qué es una Paratha
Es un pan plano típico de los pueblos del subcontinente indio. En resumidas cuentas, se trata de un pan elaborado con harina de trigo en una sartén caliente con aceite. Por lo general, se rellena de diferentes verduras.
¿Quién es Amar Sirohi?
Amar Sirohi es un famos blogger especializado en comidas de Delhi y tiene una enorme base de seguidores en redes sociales, especialmente en Instagram y YouTube donde es más activo. Es uno de los pioneros del blogging de la industria gastronómica de la India, especialmlente entre los vegetarianos, detalla el sitio smfigure.com.
