13/03/2015 _ 11:01
La Locanda, Wallqa, Miskychallwa y Le Soleil se unen a la cadena culinaria propuesta por Alain Ducasse para el jueves 19
17/09/2014 _ 07:50
Se trata del escribano hortolano, cuyo consumo no está autorizado en Europa desde 1999. Se remoja en armañac y luego es asado
29/04/2014 _ 16:53
El chef que inicia temporada en La Ladrillera, en Cieneguilla, se confiesa vía nuestro Chef de Proust
27/01/2014 _ 12:49
El nuevo sitio estaría listo en mayo y tendría recetas y consejos de medio millar de cocineros de distintos países
05/11/2013 _ 10:20
Alex Atala, del restaurante D.O.M., considerado el segundo mejor de Latinoamérica luego de Astrid & Gastón, presentó una interesante publicac...
29/10/2013 _ 11:26
La Manufacture de Chocolat, empresa del laureado chef Alain Ducasse, emplea materia prima nacional en sus sofisticados productos
06/09/2013 _ 11:54
Uno de los más reverenciados chefs del mundo dio inicio al congreso que agrupara a glorias de la talla de Rene Redzepi y Massimo Bottura
12/08/2013 _ 13:49
El cocinero francés, uno de los más reconocidos del planeta, se une a un panel de lujo que ofrecerá sus ponencias en el evento
22/06/2011 _ 17:33
El famoso chef de origen galo Alain Ducasse será el encargado de la cena. La ceremonia se llevará a cabo el próximo 2 de julio
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