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Talento femenino al frente de un lugar de culto para los amantes de los sabores asiáticos. Baan es una mesa que siempre sorprende, donde las espe...
03/05/2021 _ 08:00
Nació en Estados Unidos, creció en el Perú y encontró su camino culinario en Asia. Por ello, Francesca Ferreyros, chef de Baan, es una síntesis d...
18/08/2019 _ 14:13
Cocineros de la nueva generación organizan su tercera incursión: una cena benéfica que fortalece lazos. Seráeste viernes 23 en cebichería La Mar.
02/07/2018 _ 12:14
Tras cocinar con los mejores del mundo en Girona y Bangkok, la cocinera peruana vuelve a nuestro país lista para definir un estilo personal
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