28/03/2024 _ 08:39
En la transitada Av. Caminos del Inca, cada mes abren nuevas experiencias gastronómicas. Algunas de las opciones que proponemos son lo mejor de l...
22/03/2024 _ 08:52
Con Saltao Peruvian Wok, restaurantes fast casual, el cocinero busca popularizar la sazón peruana entre los estadounidenses. Que haya un local en...
14/03/2024 _ 15:15
Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...
30/09/2023 _ 19:12
La gastronomía peruana es considerada como una de las mejores del mundo debido a la elaboración de distinguidos y exquisitos platos marinos, crio...
04/09/2023 _ 19:00
La fórmula perfecta del lomo saltado llega a Surco con una sabrosa carta llena de creativas combinaciones y sabores nikkei. Conoce más sobre este...
01/06/2023 _ 16:00
El lomo saltado es uno de los platillos más tradicionales y populares de la gastronomía peruana. Por ello, les preguntamos a nuestros lectores dó...
15/09/2021 _ 16:48
En enero del 2021 Pisco BarSol, producido en Bodega San Isidro fue reconocido por quinto año consecutivo como la marca de pisco más vendida en lo...
02/08/2021 _ 20:32
Por un lado, un clásico que surge de la unión de las cocinas peruana y china. Por el otro, una conocida adaptación de un manjar norteño. En esta ...
16/04/2021 _ 11:31
El mejor futbolista peruano de los años 80 apuesta en tiempos de pandemia. Como en su época de mundialista rebelde, hace cinco meses abrió Jova G...
20/06/2020 _ 08:43
Cada tarde en las cuentas de Instagram de Somos y El Comercio, distintos cocineros y restaurantes nos comparten una receta en pasos sencillos. Es...
05/11/2019 _ 10:39
La cocina peruana es un universo lleno de sabores, tradiciones y posibilidades. Para que una receta salga como debe, solo necesitamos hacer las p...
03/11/2019 _ 08:20
Es uno de los platos engreídos de los peruanos, quienes no se resisten a su delicioso sabor.
10/09/2019 _ 12:20
El chef de ‘Chaxras de Pachacamac’, Eduardo Navarro, nos enseña a preparar un ‘Lomo saltado’ y un ‘Pollo al cilindro’ teniendo como ingrediente p...
20/08/2019 _ 09:50
Los extranjeros prefieren los platos calientes seguidos de pescados y mariscos, segúninformación delcentro de entretenimiento gastronómicoPeruvia...
14/08/2019 _ 16:29
La papa rellena es una plato tan versátil que su clásico relleno de carne picada, puede variar con lo que más te guste. Esta vez, te la presentam...
30/07/2019 _ 10:31
Es una de las recetas peruanas más degustadas y queridas por todos. Las papas fritas y el arroz blanco son sus mejores acompañantes.
23/07/2019 _ 23:45
Una fórmula ganadora, un plato emblema y una operación bien ejecutada. La cocina de Doomo es puro fuego, en el sentido más literal: el lomo salta...
05/04/2019 _ 16:15
El truco es usar un wok caliente, saltear los ingredientes y sobre todo, ponerle muchas ganas al momento de cocinarlo.
07/02/2018 _ 08:04
Tras la polémica en Facebook, un 'youtuber' peruano decidió ir a probar el lomo saltado que desató encendidos comentarios en redes sociales. Mira...
07/02/2018 _ 03:50
El emblemático plato peruano está omnipresente en todos los restaurantes, pero estos son algunos de los más preferidos por los limeños
02/02/2018 _ 07:38
A través de la red social, el restaurante contestó a una publicación que se refería al precio del plato típico peruano. Toda la historia aquí
23/10/2017 _ 12:13
En el 90 aniversario del Hotel Country, una visita por el Perroquet y el Bar Inglés
20/10/2017 _ 15:31
El emblemático plato peruano está omnipresente en todos los restaurantes, pero estos son algunos de los preferidos por los limeños
20/10/2017 _ 12:14
Te presentamos opciones que no tienen pierde si lo que deseas es probar un sabroso lomo saltado y disfrutar de un buen ambiente
10/08/2017 _ 19:18
El emblemático plato peruano está omnipresente en todos los restaurantes, pero estos son algunos de los más preferidos por los limeños.
20/06/2017 _ 10:01
El Banco de Chile publicó en Facebookla promoción de un restaurante con la imagen del plato bandera de nuestro país, lo que generó el debate en r...
30/09/2016 _ 10:34
El emblemático plato peruano está omnipresente en todos los restaurantes, pero estos son los más buscados por los limeños
31/05/2014 _ 09:23
La papa también brilla en este emblemático plato peruano. Aprende a prepararlo de la mano de nuestro más célebre chef
02/12/2013 _ 17:41
Los sondeos de elcomercio.pe muestran la preferencia de los lectores, quienes ya eligieron sus lugares favoritos para degustar de los manjares qu...
26/06/2013 _ 20:37
Entre los platillos que se podrán degustar hasta el domingo en Tegucigalpa destacan los cebiches, lomo saltado y anticuchos
18/01/2013 _ 15:22
En el aniversario de Lima te invitamos a celebrar en los locales reconocidos por la preparación de este platillo emblema del criollismo
17/01/2013 _ 14:24
Este 18 de enero se celebra el aniversario de Lima. Ayúdanos a elaborar una lista de los mejores puntos para disfrutar de este emblema del mestiz...
29/05/2011 _ 09:02
Tal como lo conocemos hoy, se trata de un plato relativamente joven que vio la luz gracias a la fusión de sabores de la cocina peruana y china
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