Aráoz: "Lo ideal sería que se pusiera con exactitud las proporciones"

El rotulado de alimentos, en el marco de la Ley N° 30021, conocida como "Ley de alimentación saludable", está volviendo a ser debatido por la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso de la República respecto a la iniciativa legal presentada por el congresista de Fuerza Popular Daniel Salaverry, quien plantea un sistema de semaforización en el etiquetado de alimentos y bebidas.

Tanto la Defensoría del Pueblo como el Ministerio de Salud (Minsa) han manifestado su posición para que el rotulado previsto - sistema octogonal - no sea variado.

Según el Minsa, el sistema de semaforización en el etiquetado puede llegar a confundir a los consumidores, en vez de alertarlos por los contenidos de los alimentos.

Por su parte, la Defensoría del Pueblo indicó que la propuesta de cambiar el etiquetado en la "Ley de alimentación saludable" contraviene a los derechos a la salud y a la información de las personas.

Esta mañana, la presidenta del Consejo de Ministros, Mercedes Aráoz, indicó respecto al tema del etiquetado que "lo ideal sería que se pusiera con exactitud el tema de las proporciones y quizás tenga una combinación". Asimismo, sostuvo que el debate en el Congreso debería continuar "para que dé la mayor información posible al ciudadano sin afectarle su calidad de vida".

Aráoz añadió que "creo que el debate en el Congreso de lo que debe preocuparse es siempre de la mejor atención, a que el ciudadano tenga la información. La información al ciudadano debe prevenirse y nosotros hemos hecho el trabajo a través de una reglamentación, y esa reglamentación ya existe".

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