Día Mundial de la Pizza: ¿por qué se celebra el jueves 9 de febrero y cómo se celebra? | En esta nota te contamos todos los detalles que debes conocer al respecto de este tema para estas peculiar efeméride. (Archivo)
Día Mundial de la Pizza: ¿por qué se celebra el jueves 9 de febrero y cómo se celebra? | En esta nota te contamos todos los detalles que debes conocer al respecto de este tema para estas peculiar efeméride. (Archivo)
Redacción EC

Son muchos los amantes de este platillo que puede ser encontrado en la mayoría de los países del mundo que está hecho de queso y que encanta a varios. Claramente, es la pizza a la que nos referiremos en esta nota que tiene en febrero una que celebrar: El . ¿Por qué se celebra el jueves 9 de febrero y cómo se festeja? En esta nota te contamos todos los detalles que debes conocer al respecto de este tema.

TODO LO QUE SE DEBE SABER SOBRE EL DÍA MUNDIAL DE LA PIZZA

Según se puede encontrar en las diversas plataformas web, el Día Mundial de la Pizza nace en el año 2017, siendo declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.

Esta efeméride fue aprobada por el Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, en reunión efectuada en la isla de Jeju, en Corea del Sur, respaldado por una petición mundial de más de dos millones de firmas.

Sobre cómo celebrarlo, pues una de las maneras más claras de hacerlo es consumiendo esta comida en honor a su delicioso sabor. Otra forma es intentando hacer una. Hay miles de recetas en internet y demasiados tutoriales en video que hoy en día cualquiera podría hacer una pizza a su manera.

QUÉ ES UNA EFEMÉRIDES

Es común que en los medios de comunicación y los creadores de contenidos usen las efemérides para poder conmemorar o recordar algún evento en particular. Según la Real Academia de la Lengua Española, una efeméride tiene cuatro significados, de los cuales tres se encuentran en relación a un mismo sentido, mientras que solo uno no tiene nada que ver con el resto.

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La Real Academia de la Lengua Española explica que una efeméride es un acontecimiento notable que se recuerda en cualquier aniversario de él. También indica, como segunda definición que puede entenderse como la misma conmemoración o festejo que se da en torno a un hecho. Por último, el tercer significado de esta palabra que se suele usar en medios de comunicación explica que se puede tratar de un comentario o un libro en donde se refieren de un acontecer diario.

Es por ello que siempre que se suele buscar efemérides, mucho se habla de un hecho relevante escrito para ser recordado o conmemorado, celebrado en un determinado día, y también es una sucesión cronológica de fechas con sus respectivos acontecimientos. Las efemérides se clasifican de diferentes maneras, por ejemplo, históricas, hagiográficas o vexilológicas.

Por otro lado, el cuarto significado, que nada tiene que ver con las tres definiciones que brinda la Real Academia de la Lengua Española respecto a esta palabra es las efemérides astronómicas, cuyo significado es “recopilación anual de las coordenadas de los planetas y de las estrellas fijas, respecto a la eclíptica y al ecuador, así como los eclipses, distancias lunares y otros elementos necesarios para cálculos astronómicos y marinos”.

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Y es que, en la astronomía, una efeméride es una tabla de valores que da las posiciones de los objetos astronómicos en el cielo en un momento o momentos dados. Aunque fue también una de las primeras aplicaciones de las computadoras mecánicas, el término efemérides continúa aplicándose generalmente a una simple tabla impresa.

La posición astronómica calculada a partir de efemérides se da en el sistema de coordenadas esféricas de la ascensión recta y la declinación. Algunos de los fenómenos astronómicos de importancia para los astrónomos son los eclipses, la retrogradación de los planetas, los ingresos planetarios, el tiempo sidéreo, las posiciones medias y reales de los nodos de la Luna, las fases lunares y las posiciones de los cuerpos celestes menores, como Quirón.

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