Aprende a preparar tres cócteles primaverales

El cambio de clima es propicio para disfrutar de una bebida fresca y frutada. Los expertos de la escuela Gourmet Bar nos enseñan a preparar tres cócteles deliciosos y sencillo de hacer. 

Mexican mute

Ingredientes: 1 onza y media de tequila rubio, 3/4 onza shrubs (ó jarabe) de frutos rojos, 1/2 onza de zumo de limón.

Preparación: Pon todos los ingredientes en un vaso old fashioned y completa con un ginger beer, decora con una brocheta de moras y un brote de menta.

Asian tropical

Ingredientes: 1 onza y media de vodka, 3/4 de onza de licor de melón, 2 onzas de zumo de piña golden, 1/4 de onza de zumo de limón, 1 onza de crema de coco, decoración de piña y flor comestible. 

Preparación: Coloca el vodka, el licor de melón, el zumo de piña, el zumo de limón y la crema de coco en un 'shaker' y mueve con fuerza durante unos segundos. Luego sirve en un vaso en forma de gota y decora con la piña y la flor comestible. 

Mai Tai Tiki

Ingredientes: 2 onzas de ron rubio, 1/2 onzas de orange curacao
1 onza y media de zumo de naranja, 1/2 onza de zumo de limón,  
3/4 de onza de jarabe de almendras, brotes de hierbabuena y piel de naranja.

Preparación: Coloca el ron rubio, el orange curacao, el zumo de naranja, el zumo de limón y el jarabe de almendras en un 'shaker'. Mueve bien. Pon la mezcla en un vaso old fashioned. Decora con un brote de hierbabuena y la piel de naranja.