Día de los Granos Andinos: Conoce 10 grandes beneficios de consumir quinua | FOTOS | VIU

La quinua y otros granos andinos como la kiwicha y la cañihua se han hecho muy populares en los últimos años. Sus múltiples beneficios para la salud le han dado reconocimiento a nivel mundial.

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La quinua es fácil de digerir, no contiene colesterol y se adecua a cualquier tipo de dieta. (Foto: Shutterstock)
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Perfecta para diabéticos. Por su bajo nivel de azúcar, es recomendada en las dietas de personas que padecen esta enfermedad. (Foto: Shutterstock)
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100% nutritiva. Aporta fibra, proteínas, fósforo, hierro, cobre, calcio, vitaminas y otros componentes que benefician a nuestro cuerpo. (Foto: Shutterstock)
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Apta para celíacos. Este cereal es la alternativa ideal para personas con esta enfermedad, que deben seguir una dieta libre de gluten. (Foto: Shutterstock)
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Prolonga la sensación de llenura, lo que la hace ideal para las personas que buscan bajar de peso, además aporta energía al organismo. (Foto: Shutterstock)
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Este súper cereal contiene lisina, aminoácido ideal para el crecimiento y la reparación de los tejidos de la piel. (Foto: Shutterstock)
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Mejora el tránsito intestinal. Debido a su alto contenido de fibra, colabora al buen funcionamiento del aparato digestivo. (Foto: Shutterstock)
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Al contener riboflavina (vitamina B2) aporta energía para mejorar el funcionamiento de los músculos y optimiza la productividad del cerebro. (Foto: Shutterstock)
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Se incorpora fácilmente en la dieta diaria y es fácil de consumir, ya que su cocción toma aproximadamente quince minutos. (Foto: Shutterstock)
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Beneficia la salud metabólica. Consumirla puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre, así como los triglicerios. (Foto: Shutterstock)
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Es rica en magnesio, esto ayuda a disminuir la presión sanguínea, regulando los vasos sanguíneos, además su consumo ayuda a aliviar los dolores de cabeza de la migraña. (Foto: Shutterstock)