/ Artículo informativo

Afilar cuchillos: un oficio que se resiste a desaparecer

¿Cuándo fue la última vez que un afilador pasó por tu barrio? En décadas pasadas no había ama de casa que no saliera corriendo al escuchar ese peculiar sonido que anunciaba su llegada. Por unos cuantos soles los cuchillos quedaban listos para la faena culinaria. Postal de 1967.

Foto: Archivo Histórico El Comercio
Foto: Archivo Histórico El Comercio
/ RICARDO NAVARRO

¿Cuándo fue la última vez que un afilador pasó por tu barrio? En décadas pasadas no había ama de casa que no saliera corriendo al escuchar ese peculiar sonido que anunciaba su llegada. Por unos cuantos soles los cuchillos quedaban listos para la faena culinaria. Postal de 1967.

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