Helada tentación

Don Pedro Donofrio y su esposa Rafaella llegaron a Lima en 1897. Superando el cansancio y las distancias, don Pedro recorría las calles de Lima empujando su carretilla llena de helados que Rafaella preparaba con la nieve de los Andes, pues aún no existía el hielo artificial.

El resultado fue espectacular: en poco tiempo la corneta y el pregón de don Pedro eran conocidos por todo Lima. Con el paso de los años, los heladeros y sus carretillas se multiplicaron en todo el Perú. Postal de 1966.

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