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El pasado 20 de julio, el evento “Ají Fest, primer festival del Pisco”, impulsado por el Consulado General del Perú en Ginebra y organizado por “Ají Import-Export”, fue celebrado con motivo de las Fiestas Patrias y el Día Nacional del Pisco. Este encuentro incluyó una variada muestra gastronómica y una exhibición de danzas tradicionales peruanas.
Durante el evento, el reconocido catador y presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuler, ofreció una clase magistral sobre el pisco. Schuler explicó la historia del destilado, sus variedades, virtudes y fortalezas, y destacó las características que distinguen nuestra bebida nacional de otras bebidas espirituosas.
El evento contó con la presencia de múltiples miembros de la comunidad peruana y residentes locales, quienes se unieron a este acto de peruanidad. Durante el festival, el reconocido catador y presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuler, dictó una clase magistral sobre el pisco y explicó la historia de este destilado, detallando sus variedades, virtudes y fortalezas.
Asimismo, para celebrar al Perú, Schuler destacó todas las características que distinguen nuestra bebida nacional de otras bebidas espirituosas.
Miembros de la comunidad peruana y residentes locales participaron en esta celebración de la peruanidad. (Foto: Ministerio de Relaciones Exteriores)
