Chile: dónde te recomiendo quedarte para descubrir lo mejor de Santiago y Viña del Mar

De acuerdo con información del ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), los peruanos que salen de vacaciones al exterior tienen entre sus destinos favoritos a Chile. Una de las razones es que solo se necesita DNI para viajar. Además, hay 14 vuelos diarios de Lima a Santiago y con precios desde los S/260 por tramo.

Foto: Pixabay

Si ya te animaste a viajar a Chile, debes saber que Santiago es el punto de partida para conocer el país y Viña del Mar, uno de los destinos cercanos más visitados. Y aunque el catálogo para alojarse es amplio, a continuación te presentamos 3 hoteles para vivir una experiencia de primer nivel:

1. En lo alto de Santiago

En mi último viaje a Chile me hospedé en el hotel Santiago Marriott, una edificación emblemática de 40 pisos y que hasta el 2010 fue la más alta de la ciudad. Las habitaciones ocupan 25 pisos y desde el nivel 26 al 40 hay espacios de apart hotel. Se ubica en el barrio de Las Condes y curiosamente no cuenta con el piso 13 por considerarse de mala suerte.

En el lobby destaca una brújula impresa sobre el suelo que señala los puntos cardinales y orienta al viajero: al norte está San Pedro de Atacama; al sur, la Patagonia y las Torres del Paine; al oeste, el océano Pacífico; y hacia el este, la imponente Cordillera de los Andes.

Mi habitación está equipada con una cama king y baño de mármol. Además cuento con un escritorio, excelente conexión wi-fi y lunas termoacústicas que bloquean el ruido exterior. Todo lo necesario para robarle unas horas al viaje y teletrabajar. Y para los tiempos libres están la piscina y el gimnasio.

Su oferta gastronómica es un capítulo aparte: Café MED está liderado por el chef Sergio Ahumada, quien utiliza ingredientes sustentables y frescos, así como métodos de cocción lenta, para preservar las propiedades y sabores de cada alimento. Esta propuesta de cocina mediterránea se renueva cada temporada. A la par, Ahumada conduce la cocina de Latin Grill, un restaurante destacado en Tripadvisor que ofrece recetas chilenas de autor.

Otro es el Akun Lounge & Bar, a cargo del chef peruano Ricardo Acuña, que sirve platos con influencia japonesa y peruana. Su ambiente moderno, la música en vivo, el karaoke y demás actividades que programan lo convierten en un lugar imperdible en tu visita a Santiago de Chile.

2. Hotel 100% sustentable

El Renaissance Santiago Hotel es el primer hotel en la capital chilena que cuenta con la certificación LEED Gold otorgada por el US Green Building Council, por su eficiente diseño y operación. Ahorro energético, paneles solares y el reciclaje son algunas de sus prácticas sustentables.

Está situado en el corazón de Vitacura y lo que más me gustó fue su bar con vista panorámica de 360° de la ciudad y la Cordillera de los Andes. El Sky Bar Ky está en el piso 16 y ofrece comida estilo thai, repleta de sabores orientales y algo picantes, así como tragos de autor. Atiende cada noche y la velada incluye música en vivo.

3. Hotel en Viña del Mar

A una hora y media de la ciudad de Santiago está Viña del Mar, otro de los destinos estrella de Chile. Si bien, muchos optan por recorrer este destino en un solo día, yo te propongo quedarte una noche en el Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, un hotel con espectaculares vistas al mar desde sus habitaciones, el restaurante, la piscina exterior, el gimnasio y la terraza.

Está en plena Costanera, donde puedes salir a caminar, correr y practicar otros deportes de cara al mar. Lugares como el Jardín Botánico Nacional, el Reloj de Flores y el Parque Acuático Aviva quedan muy cerca. Además, a solo 6 kilómetros se encuentra la ciudad de Valparaíso.

Si viajas pronto a Santiago de Chile o Viña del Mar, toma nota de estos hoteles y sus propuestas culinarias para incluirlas en tu itinerario. Y sígueme en las redes para más datos viajeros:

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