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Cuchillos Top Gourmet-Entrega 1: Santoku
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Cuchillos Top Gourmet-Entrega 1: Santoku

  • El cuchillo de origen japonés que se ha convertido en el indispensable de toda cocina. Corte preciso y afilado duradero.
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    El cuchillo de origen japonés que se ha convertido en el indispensable de toda cocina. Corte preciso y afilado duradero.

  • Listo para rebanar cualquier hogaza o molde de pan. Filo perfecto para cortar lo indicado.
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    Listo para rebanar cualquier hogaza o molde de pan. Filo perfecto para cortar lo indicado.

  • Perfecto para corte de carnes o para el uso diario, para picar y rebanar.
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    Perfecto para corte de carnes o para el uso diario, para picar y rebanar.

  • El cuchillo ideal para poder separar carne de hueso (o espinas). Utilizado mucho para retirar la piel del pescado y deshuesar carnes. Su ligera flexibilidad lo hace ideal para ciertas labores que requieren mucha precisión.
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    El cuchillo ideal para poder separar carne de hueso (o espinas). Utilizado mucho para retirar la piel del pescado y deshuesar carnes. Su ligera flexibilidad lo hace ideal para ciertas labores que requieren mucha precisión.

  • El afilador es el utensilio necesario para cualquier chef. A pesar de que los cuchillos tienen un filo muy duradero, nunca debe faltar un buen afilador.
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    El afilador es el utensilio necesario para cualquier chef. A pesar de que los cuchillos tienen un filo muy duradero, nunca debe faltar un buen afilador.

  • Para cortar carne de aves siempre se requiere de un buen par de tijeras. Muy buen filo, balance y peso adecuados.
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    Para cortar carne de aves siempre se requiere de un buen par de tijeras. Muy buen filo, balance y peso adecuados.

  • Si requieres picar verduras en juliana, cuadraditos o demás, este es el cuchillo que debes utilizar.
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    Si requieres picar verduras en juliana, cuadraditos o demás, este es el cuchillo que debes utilizar.

  • El cuchillo más versátil de todos. Con él puedes suplir casi cualquier cuchillo que te faltase.
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    El cuchillo más versátil de todos. Con él puedes suplir casi cualquier cuchillo que te faltase.

  • Dile adiós a los peladores peligrosos. Este cuchillo te ayudará a retirar la cáscara de cualquier alimento en un solo tirón (si tu habilidad lo permite).
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    Dile adiós a los peladores peligrosos. Este cuchillo te ayudará a retirar la cáscara de cualquier alimento en un solo tirón (si tu habilidad lo permite).

Luis Morales
Luis Morales

No importa si eres un cocinero novato o uno con mucha experiencia, la necesidad de un buen cuchillo está siempre a la orden ya sea para preparar una ensalada o hacer todo un banquete.

¿Y qué necesita un buen cuchillo? Primero que nada, debes asegurarte de que el material del mismo sea acero inoxidable de buena calidad. Actualmente hay una variedad increíble de metales, pero lo más importante es fijarte que sea resistente y que tenga un filo duradero. Luego tenemos que analizar el mango: si este viene remachado y te da un buen soporte y equilibrio está más cerca de ser el ideal. Finalmente nos debemos fijar en el diseño: un buen diseño hará que combine con cualquier ambiente.
Si deseas encontrar todas estas bondades y a un gran precio, atento a la nueva colección que te trae el diario El Comercio desde este jueves 10 de agosto.

Detalles de la colección
La colección está compuesta de 9 entregas de utensilios (7 cuchillos para cada ocasión, 1 afilador y 1 par de tijeras) de alta calidad. Y si eres un alumno de cocina o uno ya con experiencia, seguro que estos cuchillos te convencerán a primera vista y mucho más cuando los manipules.

Cada utensilio está hecho de acero de calidad 3cr13 que asegura un poderoso corte. Además, tienen la pieza central forjada y mango ABS de diseño clásico para un buen equilibrio en cada corte.

Cada uno de los utensilios viene presentado en un blíster que indica su modelo (el clásico Santoku, deshuesador, multiusos o pelador), que por supuesto es adecuado para cierto tipo de uso.

Formas de adquisición
Para adquirir esta ingeniosa colección solo debes recortar el cupón que se publicará en el diario El Comercio todos martes a partir del 8 de agosto y reclamar a tu canilla la entrega de esa fecha a solo S/30 (precio sin cupón: S/40). También los podrás encontrar en la tienda Trome ubicada en el pasaje Acuña 120, Cercado de Lima (al teléfono: 3116500, anexo 6292). Y por último, si eres suscriptor del diario y deseas recibirlos en la comodidad de tu casa, puedes llamar al 311-5100 y pedirla a domicilio mediante un pago adelantado.

Recuerda que si deseas ver imágenes exclusivas de cualquiera de nuestras colecciones por adelantado nos puedes seguir en Instagram como @colecciones_gec o buscarnos en Facebook como Colecciones del Grupo El Comercio.

CRONOGRAMA DE ENTREGAS
A continuación te damos las fechas en las que se publicará cada entrega de esta colección de cocina. Recuerda estar atento al cupón y exigir a tu canilla el descuento correspondiente para poder completar tu serie sin ningún inconveniente:

Martes 8 de agosto
Cuchillo Santoku

El cuchillo de origen japonés que se ha convertido en el indispensable de toda cocina. Corte preciso y afilado duradero.
El cuchillo de origen japonés que se ha convertido en el indispensable de toda cocina. Corte preciso y afilado duradero.

Martes 15 de agosto
Cuchillo para pan

Listo para rebanar cualquier hogaza o molde de pan. Filo perfecto para cortar lo indicado.
Listo para rebanar cualquier hogaza o molde de pan. Filo perfecto para cortar lo indicado.

Martes 22 de agosto
Cuchillo del chef

Perfecto para corte de carnes o para el uso diario, para picar y rebanar.
Perfecto para corte de carnes o para el uso diario, para picar y rebanar.

Martes 29 de agosto
Cuchillo deshuesador

El cuchillo ideal para poder separar carne de hueso (o espinas). Utilizado mucho para retirar la piel del pescado y deshuesar carnes. Su ligera flexibilidad lo hace ideal para ciertas labores que requieren mucha precisión.
El cuchillo ideal para poder separar carne de hueso (o espinas). Utilizado mucho para retirar la piel del pescado y deshuesar carnes. Su ligera flexibilidad lo hace ideal para ciertas labores que requieren mucha precisión.

Martes 5 de septiembre
Afilador

El afilador es el utensilio necesario para cualquier chef. A pesar de que los cuchillos tienen un filo muy duradero, nunca debe faltar un buen afilador.
El afilador es el utensilio necesario para cualquier chef. A pesar de que los cuchillos tienen un filo muy duradero, nunca debe faltar un buen afilador.

Martes 12 de septiembre
Tijeras

Para cortar carne de aves siempre se requiere de un buen par de tijeras. Muy buen filo, balance y peso adecuados.
Para cortar carne de aves siempre se requiere de un buen par de tijeras. Muy buen filo, balance y peso adecuados.

Martes 19 de septiembre
Cuchillo de verduras

Si requieres picar verduras en juliana, cuadraditos o demás, este es el cuchillo que debes utilizar.
Si requieres picar verduras en juliana, cuadraditos o demás, este es el cuchillo que debes utilizar.

Martes 26 de septiembre
Cuchillo multiusos

El cuchillo más versátil de todos. Con él puedes suplir casi cualquier cuchillo que te faltase.
El cuchillo más versátil de todos. Con él puedes suplir casi cualquier cuchillo que te faltase.

Martes 3 de octubre
Cuchillo pelador

Dile adiós a los peladores peligrosos. Este cuchillo te ayudará a retirar la cáscara de cualquier alimento en un solo tirón (si tu habilidad lo permite).
Dile adiós a los peladores peligrosos. Este cuchillo te ayudará a retirar la cáscara de cualquier alimento en un solo tirón (si tu habilidad lo permite).

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