No es un fenómeno nuevo, pero sí que ha cobrado relevancia. El delivery se ha convertido en un aliado clave para sostener las ventas de los negocios ante las restricciones sanitarias, elevando la cantidad de repartidores, quienes llegaron a sumar cerca de 50 mil en el pico más alto de demanda de este personal en el 2020, según cálculos del Instituto Peruano de Economía (IPE). Esto, a su vez, pone en la mesa en qué condiciones laborales prestan sus servicios.
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