Christian Silva

El precio del pollo eviscerado ha estado al alza en el último mes. Es así que, durante la semana pasada, su valor superó los S/11 por kilo en los mercados minoristas, llegando a costar hasta S/11,33, de acuerdo con el boletín de comercialización y precio de aves del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Además, de forma acumulada en lo que va del año, frente al mismo período del 2021, el precio de este producto ha aumentado en 11,55% en los mercados.

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