Backus anunció que comprará 45.000 toneladas de maíz amarillo peruano en los próximos tres años para apoyar con la reactivación económica del país. La compañía indicó que adquirirá 15.000 toneladas de maíz amarillo duro a 2021, para su producción de la bebida Golden. Las 45.000 toneladas se completarán en tres años.
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La cervecera informó que hasta el momento ha comprado 4.000 toneladas de la zona norte de Lima, Lambayeque y La Libertad. Este año proyecta completar las primeras 7.000 toneladas. “Si bien los precios de cultivos como el maíz son más competitivos en otros países, se ha priorizado el apoyo a la reactivación agrícola del Perú como parte de su plan de soporte a la economía local”, apuntó Backus en un comunicado.
La empresa añadió que brindará asistencia técnica a los agricultores, y evalúa la posibilidad de generar otros productos hechos en base a cultivos nativos como la papa, quinua, camote, sacha inchi, kiwicha, entre otros.
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“Vamos a trabajar de la mano con 1.000 agricultores de la zona norte del país para que Golden sea producida al 100% con maíz local”, subrayó Sergio Rincón, presidente y gerente general de Backus.
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