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café Tunkimayo

  • El café Tunkimayo también fue reconocido en Francia, sus granos son producidos en el Distrito de San Pedro de Putinapunco, provincia de Sandia (Puno).
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    El café Tunkimayo también fue reconocido en Francia, sus granos son producidos en el Distrito de San Pedro de Putinapunco, provincia de Sandia (Puno).

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • El café de la marca Tunki, que nació gracias al esfuerzo de Wilson Sucaticona, un modesto cafetalero del valle de Sandia, fue reconocido en Francia.
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    El café de la marca Tunki, que nació gracias al esfuerzo de Wilson Sucaticona, un modesto cafetalero del valle de Sandia, fue reconocido en Francia.

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • El café producido en la Finca Santa Rosa, ubicada en el corazón de la selva central, Villa rica, fue galardonado en Francia. (Foto: Facebook)
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    El café producido en la Finca Santa Rosa, ubicada en el corazón de la selva central, Villa rica, fue galardonado en Francia. (Foto: Facebook)

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • Otra marca reconocida fue el Café Chihuaco, que también se produce en Villa Rica. (Foto: Facebook)
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    Otra marca reconocida fue el Café Chihuaco, que también se produce en Villa Rica. (Foto: Facebook)

  • El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.
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    El café actúa sobre el sistema nervioso central y, por eso –refiere la nutricionista Saby Mauricio–, produce sensación de alerta y mejora la concentración. También aporta potasio, que nos mantiene despiertos, anota Américo Guevara, especialista en industrias alimentarias.

  • Activa Café, una empresa dedicada a la producción y comercialización de cafés especiales, también fue reconocida en el concurso celebrado en Francia.
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    Activa Café, una empresa dedicada a la producción y comercialización de cafés especiales, también fue reconocida en el concurso celebrado en Francia.

  • El café ecológico de la finca Timbuyacu, reconocido por su aroma, acidez, cuerpo y sabores, también fue galardonado en Francia.
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    El café ecológico de la finca Timbuyacu, reconocido por su aroma, acidez, cuerpo y sabores, también fue galardonado en Francia.

  • Todo lo que tienes que saber antes de tomar una taza de café
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    Todo lo que tienes que saber antes de tomar una taza de café

  • El “Café Yompor” de la comunidad indígena Yánesha, que vive en el distrito de Villa Rica, en la región Pasco, fue reconocido en el certamen internacional. (Foto: Facebook)
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    El “Café Yompor” de la comunidad indígena Yánesha, que vive en el distrito de Villa Rica, en la región Pasco, fue reconocido en el certamen internacional. (Foto: Facebook)

  • (Foto: Rumbos del Perú)
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    (Foto: Rumbos del Perú)

  • café
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    café

  • Lluvias en Vietnam afectan a grandes compradores de café
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  • "La demanda de café nunca ha sufrido impacto durante crisis económicas porque el consumo aumenta con el crecimiento del mundo", dice Urs Kindler, de Neumann Kaffee Gruppe.
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    "La demanda de café nunca ha sufrido impacto durante crisis económicas porque el consumo aumenta con el crecimiento del mundo", dice Urs Kindler, de Neumann Kaffee Gruppe.

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  • (Foto: Facebook)
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    (Foto: Facebook)

  • (Foto: Facebook)
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    (Foto: Facebook)

  • (Foto: Facebook)
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    (Foto: Facebook)

Redacción EC
Redacción EC

tostados peruanos producidos en las regiones de Puno, Pasco , Junín, Amazonas y San Martín, se hicieron acreedores de 23 galardones en el III Concurso Internacional de Cafés Tostados al origen – AVPA París 2017.

Sierra y Selva Exportadora, entidad que brindó asesoría a 11 de estas marcas de cafés sobre articulación comercial y para la participación en este certamen, informó que las marcas de cafés peruanos obtuvieron medallas Gourmet, Oro, Plata y Bronce.

Durante esta importante premiación, el café peruano compitió con grandes productores mundiales de este grano como Filipinas, Tailanda, Vietnam, Honduras, Costa Rica, México, Brasil y Colombia. En esta edición, Perú fue el país que ganó más distinciones (23), superando a Colombia y México,que obtuvieron 14 medallas cada uno.

El presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, indicó que estos resultados son fruto de la mejora continua que se está desarrollando para mejorar procesos del café, exigiendo los estándares de calidad mundial.

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