Pura Vida
Pura Vida
Redacción EC

La empresa Gloria  ya se adecuó a los requerimientos de la autoridad sanitaria y cambió la denominación de su producto Pura Vida Nutrimax, según informó la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa).

Sin embargo, Mirtha Trujillo, directora de la entidad sanitaria, aclaró que la empresa solo podrá comercializar Pura Vida Nutrimax cuando corrija el etiquetado del mismo según esta nueva denominación.

"El producto Pura Vida ya no puede catalogarse como leche evaporada. Ahora es una mezcla láctea compuesta, es decir, ya no estará en el mercado como leche ni generará confusión en los consumidores", detalló también Trujillo en un comunicado. Agregó,  que los procesos legales y administrativos derivados del caso Pura Vida continúan su curso.

TÉRMINOS
► Leche: secreción natural de un animal y que brota tras el ordenamiento respectivo.

► Producto lácteo:  contiene leche y otros aditivos e ingredientes necesarios para su elaboración. 

► Mezlca láctea: más del 60 % del producto debe ser "leche o producto lácteo".

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