Envíos de productos pesqueros crecen en Algeria y Singapur

El país logró en el 2013 tener un mejor posicionamiento con sus productos pesqueros con valor agregado en mercados lejanos y poco explorados, informó la ministra de Comercio Exterior, Magali Silva. Por ejemplo, los envíos a Algeria crecieron el año pasado 603%, a Singapur, 541% y a Malasia, 405%, agregó. En total, los envíos con valor agregado sumaron US$1.035 millones, por la mayor diversificación y la llegada a nuevos mercados. 

Silva también destacó el crecimiento en 128% de exportaciones pesqueras a Brasil. "Esto gracias a que se invitó al Pao de Azúcar al Perú a tener visitas con  empresas en Lima y Piura. También se organizaron degustaciones en varios punto de venta de Brasil", comentó.

En cuanto a los nuevos productos de Consumo Humano Directo con gran potencial, dijo que figuran los anillos de pota congelada, anchoas envasadas, el filete seco de pota, así como las porciones de perico y filetes de paiche. Más del 95% de los envíos de las porciones de perico, así como los filetes de paíche, se dirigen a EE.UU.

En el caso del filete seco de pota, la ministra explicó que tiene un importante nicho de mercado en países del Asia, porque se destina a elaborar el Saki Ika, que es un snack. El año pasado el 99% de lo exportado se dirigió a Corea del Sur.

En los últimos cuatro años, las exportaciones de productos hidrobiológicos para Consumo Humano Directo (CHD) pasaron del 23% al 31% del total, dijo Silva.

HAMBRE ASIÁTICA

El presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de ÁDEX, Humberto Speziani, comentó que la demanda asiática ha ido en incremento año tras año, impulsada por la suscripción de acuerdos comerciales.

Por ejemplo, China incrementó sus pedidos de US$74 millones a US$127 millones el año pasado. Su demanda estuvo conformada por calamares y potas en conserva, congeladas, secas, saladas o en salmuera; hígados de pescado, etc. Con ese país tenemos un TLC desde el 01 de marzo del 2010.