De acuerdo con la información del Ministerio de la Producción, los precios del bonito, la pota, el jurel y la caballa en los principales mercados mayoristas pesqueros aumentaron con respecto a la semana pasada.
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De acuerdo con la información del Ministerio de la Producción, los precios del bonito, la pota, el jurel y la caballa en los principales mercados mayoristas pesqueros aumentaron con respecto a la semana pasada.
El martes 4 de abril, el bonito ascendía a S/3,5 el kilo y la pota a S/3,9 el kilo. El martes previo, sin embargo, los precios alcanzaron los S/2,6 y S/2,9 el kilo, respectivamente.
De la misma forma, el jurel aumentó de S/2,9 a S/3,7 desde el martes 28 de marzo al martes 4 de abril. Y el precio de la caballa se elevó de S/2 a S/2,8 en el mismo período.
Miranda explicó que este alza es estacional, por las festividad de Semana Santa, dado el aumento de la demanda. Aljovín agregó que el alza se debería a que hace un par de semanas culminó la temporada de pesca de jurel para la flota industrial, aunque señaló que aún hay recurso abundante y disponible. Y, justamente, García consideró que no se ha registrado un incremento de precio exponencial, dada la abundancia del jurel, la caballa y el bonito.
Asimismo, el precio promedio de productos marinos comercializados este abril osciló entre los S/12,7 a los S/14,7 en los mercados mayoristas pesqueros a nivel nacional, teniendo un incremento de hasta en un 24,2% con respecto a los mismos periodos del año anterior.
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