En el Perú existen cientos de marcas de pisco. ¿Cuáles son las mejores? Pues la asesora en vinos y piscos Lucero Villagarcía se encargó de agruparlas en Perú Pisco, una guía que incluye 171 etiquetas.

En su más reciente post, Soledad Marroquín, blogger de Destilando Pisco, nos presenta este libro que reverencia al buen beber.

Para elaborar la guía pisquera, Villagarcía convocó a un grupo de catadores y sumilleres, quienes, entre octubre de 2011 y junio de 2012, cataron 274 destilados provenientes de las distintas regiones del Perú. 103 etiquetas no pasaron la prueba de calidad, cuenta en el post Marroquín.

Lee aquí el post completo.

Perú Pisco está a la venta a S/.35 en las librerías Virrey, Crisol y Época.