El restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez, ganó por segundo año consecutivo el primer lugar en la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica que se celebró esta noche por primera vez en México.
Merecidísimo primer lugar, felicidades @CentralRest por ser el mejor restaurante #LatAm50Best 2015 #Lima #Perú pic.twitter.com/bcvAPtTWEW— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Son varios los restaurantes peruanos que fueron reconocidos este año en la gala a cargo de William Reed Media Group, la misma organización detrás de las listas de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y los 50 Mejores Restaurantes de Asia.
En la premiación, que tuvo lugar en el Antiguo Colegio de San Ildefonso de la capital mexicana, Astrid y Gastón, de Astrid Gutsche y Gastón Acurio, se llevaron el tercer lugar.
En total fue una decena de restaurantes peruanos que recibió el reconocimiento en esta cita que congrega los más reconocidos chefs y promotores culinarios de América Latina y el mundo.
Cabe indicar que este ránking también funciona como un barómetro anual del gusto de los comensales y es elaborado a partir de los votos de más de 250 expertos independientes que provienen de todos los puntos de la región.
En la premiación también se distinguió al restaurante Osaka de Chile, del chef peruano Ciro Watanabe, mientras que Astrid Gutsche ganó el galardón a mejor chef de repostería.
Felicidades a Astrid Gutsche de @CacaoBarryLATAM por el premio al mejor chef de repostería #LatAm50Best pic.twitter.com/eILw4ORoxu— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
RESTAURANTES PERUANOS PREMIADOS
Y el mejor restaurante de @LatinAmericas50 es Central. Bravo @VirgilioCentral pic.twitter.com/fVoqEUdOpd— Liliana López (@lilixlopez) septiembre 24, 2015
¡@CentralRest gana el Premio #SanPellegrino al Mejor Restaurante en #Perú y es No.1 en la lista #LatAm50Best 2015! #Lima @VirgilioCentral— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
El No.3 de #LatAm50Best 2015 es un resto que combina la tradición con la innovación: ¡Aplauso a Astrid y Gastón! @Diego_A_Munoz #Lima #Perú— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Cocina Nikkei y el súper popular chef @Mitsuharu_maido colocan al resto Maido de #Lima en el No.5 de #LatAm50Best ¡Enhorabuena! #Perú— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
¡No.12 es La Mar #Lima! donde chef Andrés Rodríguez sorprende a sus comensales con su variedad de ceviches @gaston_acurio #LatAm50Best #Perú— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Volvemos a la lista #LatAm50Best patrocinada por #SanPellegrino el No.20: ¡@malabarest de #Lima #Perú congrats chef Pedro Miguel Schiaffino!— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
¡Fiesta ocupa el No.31 #LatAm50Best, donde @hectorsfiesta hace homenaje a las tradiciones gastronómicas norteñas de #Perú Enhorabuena! #Lima— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Tenemos otra nueva entrada a #LatAm50Best en #Lima #Perú El No.34 es ¡Osso Carnicería y Salumeria de @renzogaribaldi! http://t.co/PPEG0n4lcJ— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Reinventando la cocina tradicional de #Lima #Perú ¡El No.36 de #LatAm50Best 2015 es La Picantería con @hectorsfiesta!— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
Comenzamos: ¡No.50 se lo lleva Rafael! El restaurante peruano con influencia asiática e italiana #LatAm50Best #Lima— Latin America's 50 (@LatinAmericas50) septiembre 24, 2015
CONOCE AQUÍ A TODOS LOS GANADORES DEL LATIN AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS...Tweets por el @LatinAmericas50. !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+"://platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");