Una inspección de personal de fiscalización de terminó esta mañana con la clausura temporal de varias panaderías en las cuales se detectaron condiciones insalubres en sus cocinas.

Las cámaras de América noticias captaron el mal estado en el cual se encontraba parte del equipo con el cual se cocinaban panes, postres y panetones dentro de la panadería Bon Ami en el jirón José Gálvez.

"Se pueden ver las malas condiciones en las cuales se está trabajando. Pisos sucios, tapas de desagüe expuestas, cocinas en estado antihigiénico, aceite reutilizado", señaló uno de los inspectores de la Municipalidad de Magdalena.

También detallaron que la multa por atender en malas condiciones como las detectadas son de aproximadamente el 25% de una UIT, de unos 900 soles.

Tras la inspección, la comuna de Magdalena procedió a suspender de manera temporal esta panadería, así como una segunda ubicada en la Av. Sucre, por no poder garantizar la salubridad de la comida en venta.

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