Conforme se va normalizando el tránsito de vehículos de carga del norte y centro del país también se incrementa el abastecimiento de alimentos a los mercados mayoristas de Lima. Este jueves se registró el ingreso de más de 12 mil toneladas de productos, cuyo volumen permite cubrir ampliamente los requerimientos de comerciantes y amas de casa.
Esta mañana en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se reportó el ingreso de 9,383 toneladas de productos, como hortalizas, verduras y otros, monto superior en 8.3% en relación a los últimos cuatro jueves. Se registró el ingreso de 2,695 toneladas de papa, cifra mayor en 9.5% en comparación a los últimos cuatro jueves.
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Asimismo, con el mayor suministro de productos provenientes de los centros de producción del país, los stocks de las principales variedades de alimentos se mantienen en niveles altos, como la cebolla (90%), ajo (100%), limón (80%), papa (100%), camote (80%), tomate (90%), manzana (90%), naranja (100%), papaya (100%), piña (100%), entre otros.
El reporte del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (Sisap) del Midagri muestra ofertas de productos como papa Yungay blanca de S/ 1.15 a S/ 1.01 kilogramo; zanahoria criolla de S/ 1.13 a S/ 1.02 kilogramo; papa huayro de S/ 1.66 a S/ 1.56 kilogramo; camote morado de S/ 2.38 S/ 2.28 kilo; yuca amarilla de S/ 2.63 a S/ 2.58 kilogramo; limón en bolsa de S/ 2.83 a S/ 2.73 kilogramo, entre otros.
Mercado de frutas
Por su parte, en el Mercado de Frutas No. 2 hoy ingresaron 2,702 toneladas, monto superior en 5.5% en comparación a los últimos cuatro jueves.
En el centro de abastos las frutas presentaron diversas ofertas, como mango kent de S/ 1.70 a S/ 1.60 kilogramo; palta criolla selva de S/ 1.71 a S/ 1.67 kilogramo; mandarina satsuma de S/ 1.78 a S/ 1.75 kilogramo; piña criolla selva a S/ 1.79 a S/ 1.77 kilogramo; plátano bellaco de S/ 2.09 a S/ 2.06 kilogramo; manzana delicia de S/ 2.47 a S/ 2.44 kilogramo, entre otros.
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